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大人気の【牛赤身と雲丹のマリアージュ】など、SAKUではお肉料理にも力をいれています。
980円(税込)
人気の肉×ウニをSAKU流にアレンジした一品です。 お肉とウニが口の中で絡みあう絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。その他にも、牛たたきや、特選馬刺し、よだれ鶏、ビストロ風唐揚げ、ハムとチーズのミルフィーユカツなど、SAKUでは、様々なお肉料理をご用意しております。
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SAKUではお酒と相性ぴったりの【トロトロ牛すじのデミ味噌煮込み】などの煮込み料理もご用意しています。
680円(税込)
SAKUでは、お酒をより楽しんで頂くために、みんなが大好きなメニューを豊富に取り揃えております。トロトロ牛すじのデミ味噌煮込みは、オリジナルのデミグラスと味噌を合わせた特製ベースでとろっとろになるまでガッツリ煮込みました。肉の旨味がっぷり出ています。バケットと一緒にお召し上がりください♪
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【小鉢5種盛り】は旬の食材を使用したお酒によく合うおつまみを盛り合わせた、うれしい一品です。
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ちょっとずつ色々な料理を愉しめる小鉢の盛り合わせは、最初のおつまみにおすすめです。その時の旬の素材を使用して、日本酒に合うようなSAKUオリジナルの美味しいおつまみをご用意いたします。和の素材を活かした料理の数々と、日本酒とのマリアージュを是非お愉しみください。
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お酒との相性ぴったりの和の素材を使用したビストロ料理
SAKUでは、ビストロ風にアレンジした、オリジナルの創作和食をお楽しみいただけます。北から南まで全国の厳選した日本酒との相性がぴったりのお料理の数々。旬の和食材と厳選された地酒のマリアージュをお楽しみください。
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肉バル気分で楽しめる絶品お肉料理の数々
お肉料理にも力を入れているSAKUでは、肉の旨みがたっぷりの国産牛を使用したステーキや、牛赤身の雲丹のせ、牛のたたきなど、絶品お肉料理も豊富にご用意しております。丁寧に調理されたジューシーで旨味たっぷりのSAKUの肉料理をご賞味ください。
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牛すじのデミ味噌煮込み
680円(税込)
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SAKUのポテトサラダ
580円(税込)
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特選 馬刺し
880円(税込)
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痛風ネギトロ
980円(税込)
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牛と雲丹のマリアージュ
980円(税込)
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WAGYUステーキ
1,800円(税込)
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〆鯖とガリのカルパッチョ
680円(税込)
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アンチョビガーリック枝豆
480円(税込)
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明太うどん
700円(税込)
冷・温
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かけうどん
500円(税込)
冷・温
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肉うどん
850円(税込)
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とろろうどん
600円(税込)
冷・温
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胡麻香るローストチキンうどん
800円(税込)
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デミ味噌煮込みうどん
1,000円(税込)
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海老味噌クリームうどん
1,000円(税込)
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和モダンな洗練されたデザインの店内は、シックな大人な雰囲気もありながら、気取らずカジュアルに料理とお酒をお楽しみ頂ける空間。普段のお食事はもちろん、デートや女子会、誕生日、記念日など、様々なシーンにご利用頂けます。
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貸切宴会も大歓迎です。30名様~最大45名様までご利用いただけます。プロジェクタも完備のため、歓送迎会や結婚式2次会などにぴったりです。人数・内容などお気軽にご相談ください♪
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女子会、誕生日、デートなど少人数でのご利用ももちろんおすすめです。お洒落な空間で、わいわいと、SAKUの美味しい創作和食をつまみながら、こだわりのお酒と会話をお楽しみください。
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【和びすとろ SAKU】を貸切でパーティーも可能です!
飯田橋駅から徒歩すぐ!35名様~最大45名様でパーティー貸切承ります。ご要望、ご予算など様々なリクエストにお応えします。お気軽にご相談、お問合せください。
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【駅近の好立地】JR中央線 飯田橋駅 徒歩2分
各種お集まりの際にお客様を煩わせませない好立地です。店内は、落ち着いた雰囲気の上質空間が広がります。新年会などの会社宴会から、飲み会など普段使いまで様々なシーンにご利用ください。
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テーブル2名様 × 1
普段使いはもちろん、各種宴会やパーティなどにもご利用ください。
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テーブル4名様 × 1
少人数からご利用可能な店内は様々なシーンでご利用いただけます。
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テーブル6名様 × 1
店内は、落ち着いた雰囲気の上質空間。特別なシーンにもご利用ください。
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テーブル8名様 × 1
宴会、女子会、合コンにおすすめです。
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テーブル10名様 × 1
各種お集まりの際にお客様を煩わせませない好立地。
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テーブル20名様 × 1
歓送迎会などの会社宴会から、飲み会など普段使いまで様々なシーンにご利用ください。
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テーブル30名様 × 1
ご予算など様々なリクエストにお応えします。お気軽にご相談ください。
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貸切45名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切、30名様~45名様まで承っております。お気軽にご相談ください。
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創作和食×厳選日本酒
カジュアルな空間と価格で、シェフこだわりの創作和食や美味しいお酒をご堪能頂ける「和びすとろ」です。
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飲放付きコース4000円から
ちょっとずつ色々食べられる大満足のコースは厳選日本酒を含む100種類飲放付4000円~のご用意♪
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北から南まで全国の日本酒
有名銘柄に頼らず本当に美味しいものを厳選しています。各地の地酒を飲み比べててみるのもおすすめです。
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厳選日本酒が飲み放題
日本酒好きに嬉しい、旬の食材と日本酒とのマリアージュを愉しめる厳選日本酒含む飲放付のコースをご用意。
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飲放付きコース4000円から
ちょっとずつ色々食べられる大満足のコースは厳選日本酒を含む100種類飲放付4000円~のご用意♪
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貸切歓迎!30~45名様OK!
プロジェクタ完備なので、結婚式2次会や会社の宴会など最大45名様迄の様々なシーンでご利用いただけます。
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飲み放題はなんと、100種以上の充実のラインナップでご用意しております。各種宴会、飲み会、合コン、女子会など様々なシーンでお楽しみいただけます。
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SAKUセレクト厳選日本酒は、北から南まで全国の地酒を取り揃えております。各地の地酒を飲み比べてみるのもおすすめです。SAKUのこだわりのお料理とのマリアージュもお楽しみください。
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主役のかたに・・・お花・花束をご用意いたします。
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【誕生日・記念日に】スクエアケーキをご用意いたします。
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もちもちのコシのある麺と、出汁をシンプルに楽しむ
SAKUのうどんは、太めのもちもちの麺と、しっかりと感じるコシが特徴。出汁は、黄金色に輝く力強い旨味があり、満足度の高い一品に仕上がっています。シンプルな定番うどんメニューから、季節限定の創作うどんまで、20種類以上のうどんをご用意しております。
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季節ごとに替わるSAKUのお洒落な「創作うどん」♪
季節限定の創作うどんは、SAKUならではのメニューが勢揃いです!「ピリ辛アラビアータ風うどん」「カルボナーラうどん」などのイタリアンをイメージさせるようなうどんや、「蒸し鶏のクリームうどん」「厚切りベーコンのトマトクリームうどん」など、オリジナルの創作うどんをお楽しみいただけます。